Foodizgud's Weblog

Comeback-ul pe 2010

foodizgud — Sun, 04 Jul 2010 11:59:40 +0000

Pe blogul asta am inteles acum ca nu pot sa fiu constanta.

Desi as avea material nou de postat aproape in fiecare zi, blogul cu mancare e cenusareasa activitatii mele in online. A pierdut in fata celorlalte bloguri pe care ma desfasor ocazional, a Facebook-ului si a Twitter-ului. Cu toate astea, e singurul care inregistreaza vizite zilnic chiar si la aproape un an de la ultima postare.

Prin urmare, sa ii dam azi ceva de-ale gurii:

Un mic dejun de vara

Un pranz care imbina fericit carnea cu legumele

O cina hranitoare si usoara

La care puteti adauga niste sanatate

Reteta cred ca e nevoie doar la supa de linte:

500 gr linte, 3 cepe, 2 morcovi, sare, piper, curry, boia, ulei/unt, lamaie, marar, usturoi.

Se calesc ceapa si morcovul in unt sau ulei, se adauga lintea (inmuiata deja de 30 min in apa, preferabil).

Se umple oala cu apa si se lasa la fiert, adaugandu-se din cand in cand condimentele (curry face toata treaba), 2 catei de usturoi pisati, un pic de zeama de lamaie.

Fierbe minim o ora. La final, patrunjelul tocat si un capac.

Pofta buna!

Ooo, the sweetest thing.

foodizgud — Tue, 15 Sep 2009 11:45:06 +0000

Budinca de vanilie, peste care compot de cirese.

Veggie light

foodizgud — Tue, 08 Sep 2009 14:13:35 +0000

Mujdeiul:

- usturoiul pisat se amesteca 2 minute cu jumatate lingurita de sare

- apoi, cu ulei

- se adauga numai puuutina apa

- aproximativ 150 grame smantana

- cateva fire de patrunjel

- o lingurita otet

- optional, o rosie taiata marunt sau doua lingurite bulion/suc de rosii

Ceapa crocanta se cumpara din Kaufland:

Felul principal:

- cartofii se taie felii si se fierb, conopida rupta in bucatele se fierbe de asemenea; ambele cu sare

- cand sunt gata, se aseava in tava unsa cu unt

- doua oua, smantana, un pic de faina si condimente (sare, piper, oregano, busuioc) se bat si se toarna deasupra

- aproximativ 20 minute in cuptorul incins la 200 grade

La final, se pregateste un episod de Family Guy.

Din nou, cu gulii.

foodizgud — Mon, 24 Aug 2009 15:16:28 +0000

In connection to the beans in the previous post:).

Natural, rapid, bunbun.

foodizgud — Sun, 26 Jul 2009 13:44:42 +0000

pentru cand tocmai ai venit cu sacosele pline din oras, dar n-ai chef sa stai mai mult de 10 minute in bucatarie.

Oda fasolei.

foodizgud — Sat, 11 Jul 2009 19:10:19 +0000

In urmatorul post, despre cum.

Light essen

foodizgud — Sat, 11 Jul 2009 19:01:22 +0000

Camembert, ardei rosu si verde, gulii.

Simplu = bun.

Sweetest.

foodizgud — Sun, 05 Jul 2009 17:16:31 +0000

Aici rup un pic regula. Nu e ceva gatit de mine, dar pentru mine, asa ca merge: Erdbeertorte.

Se cumpara blat din supermarket sau ce aveti la indemana. Se culeg capsuni sau se cumpara tot de unde aveti la indemana. Se mai cumpara gelatina, lapte, budinca de vanilie si frisca.

Apoi: budinca se prepara dupa cum scrie pe plic si se toarna pe blat, se aseaza capsunele frumos, apoi gelatina deasupra. Se lasa la fridiger o vreme, pe probatelea.

La final, frisca:

M-am intors.

foodizgud — Sun, 05 Jul 2009 17:01:18 +0000

Comeback-ul consta in mancarica de mazare cu pui. Si mult marar:D

What you need:

*ceapa, multa, as usual. 4-5 cred ca am pus eu

*morcovi

*mazare

*marar

*sos de rosii

*piept de pui

*condimente

How to: ceapa la calit cu paprika, urmata de morcovi, dupa care mazarea. Apa calduta turnata treptat, pe masura ce scade. Sare, piper, iar cand mazarea e aproape facuta, sos de rosii, cateva linguri. La final de tot, mararul, cat mai mult, cu atat mai bun (pe sistemul ceapa).

Separat intr-o tigaie, se prajeste puiul taiat preferabil cubulete, cu ce condimente doreste pipota. Aici, piper, sare, paprika again.

Pofta!

For runny nose and bitchy sorethroats.

foodizgud — Sat, 13 Dec 2008 21:32:03 +0000

Adica ce consum eu, pe langa pastilele noastre cele de toate zilele, si parca imi mai trece.

Ceai “Hapciu” de la Fares, de la farmacie si chestii cu vitamina c. Nu numai ca stiu ca e bine, da’ ma ia pofta cea mare cand vad o lamaie sau o portocala, pe timp de raceli. Si ceaiul asta are gust bun, e facut din macese, hibiscus, pin, scortisoara, anason, flori de soc, salvie, cimbrisor. Sa tot bei, cum ar veni.