Ooo, the sweetest thing.

Budinca de vanilie, peste care compot de cirese.

Veggie light

Mujdeiul:

- usturoiul pisat se amesteca 2 minute cu jumatate lingurita de sare

- apoi, cu ulei

- se adauga numai puuutina apa

- aproximativ 150 grame smantana

- cateva fire de patrunjel

- o lingurita otet

- optional, o rosie taiata marunt sau doua lingurite bulion/suc de rosii

Ceapa crocanta se cumpara din Kaufland:

Felul principal:

- cartofii se taie felii si se fierb, conopida rupta in bucatele se fierbe de asemenea; ambele cu sare

- cand sunt gata, se aseava in tava unsa cu unt

- doua oua, smantana, un pic de faina si condimente (sare, piper, oregano, busuioc) se bat si se toarna deasupra

- aproximativ 20 minute in cuptorul incins la 200 grade

La final, se pregateste un episod de Family Guy.

Din nou, cu gulii.

In connection to the beans in the previous post:).

Natural, rapid, bunbun.

pentru cand tocmai ai venit cu sacosele pline din oras, dar  n-ai chef sa stai mai mult de 10 minute in bucatarie.

Oda fasolei.

In urmatorul post, despre cum.

Light essen

Camembert, ardei rosu si verde, gulii.

Simplu = bun.

Sweetest.

Aici rup un pic regula. Nu e ceva gatit de mine, dar pentru mine, asa ca merge: Erdbeertorte.

Se cumpara blat din supermarket sau ce aveti la indemana. Se culeg capsuni sau se cumpara tot de unde aveti la indemana. Se mai cumpara gelatina, lapte, budinca de vanilie si frisca.

Apoi: budinca se prepara dupa cum scrie pe plic si se toarna pe blat, se aseaza capsunele frumos, apoi gelatina deasupra. Se lasa la fridiger o vreme, pe probatelea.

La final, frisca:

M-am intors.

Comeback-ul consta in mancarica de mazare cu pui. Si mult marar:D

What you need:

*ceapa, multa, as usual. 4-5 cred ca am pus eu

*morcovi

*mazare

*marar

*sos de rosii

*piept de pui

*condimente

How to: ceapa la calit cu paprika, urmata de morcovi, dupa care mazarea. Apa calduta turnata treptat, pe masura ce scade. Sare, piper, iar cand mazarea e aproape facuta, sos de rosii, cateva linguri. La final de tot, mararul, cat mai mult, cu atat mai bun (pe sistemul ceapa).

Separat intr-o tigaie, se prajeste puiul taiat preferabil cubulete, cu ce condimente doreste pipota. Aici, piper, sare, paprika again.

Pofta!

For runny nose and bitchy sorethroats.

Adica ce consum eu, pe langa pastilele noastre cele de toate zilele, si parca imi mai trece.

Ceai “Hapciu” de la Fares, de la farmacie si chestii cu vitamina c. Nu numai ca stiu ca e bine, da’ ma ia pofta cea mare cand vad o lamaie sau o portocala, pe timp de raceli. Si ceaiul asta are gust bun, e facut din macese, hibiscus, pin, scortisoara, anason, flori de soc, salvie, cimbrisor. Sa tot bei, cum ar veni.

Salată Tabouli

What you need:

*o ceaşcă de arpacaş

*2 legături de pătrunjel

*jumătate  de ceapă medie

*o roşie medie

*2 căţei de usturoi

*un castravete proaspăt

*câteva frunze de mentă

*jumătate de ceaşcă de nuci pisate

*jumătate de ceaşcă de măsline tăiate felii

*3 linguri de ulei de măsline

*o lingură de zeamă de lămâie

*sare, piper, scorţişoară (foarte opţional)

Apoi:

Se taie cubuleţe ceapa, iar usturoiul se dă prin presă; se amestecă cele două şi se lasă deoparte, pentru că: peste arpacaş se toarnă două ceşti de apă clocotită şi se lasă 15-20 de minute, să se umfle şi să absoarbă apa.

Roşiile şi castraveţii se taie cubuleţe, nuca se pisează, pătrunjelul se toacă.

Când arpacaşul e gata, se toarnă peste el toate celelalte ingrediente şi se condimentează.

Asta e reţeta din carte, eu am făcut ceva mici modificări: am dublat, ca de obicei, cantitatea de ceapă. Aproape am dublat cantitatea de măsline şi de nuci, iar peste arpacaş am turnat de două ori apă clocotită, că mi se părea prea tare. Nu am găsit la niciuna din cele 4 alimentare din jurul blocului meu frunze de mentă, prin urmare nu am pus. Nu m-am încumetat nici la scorţişoară, tocmai pusese mama în plăcintă şi m-am gîndit că ce dumnezeu.

A, şi am pus mai multă lămâie, cred ca aproximativ jumătate din ea.

Dis iz ză one: