Comeback-ul pe 2010
iulie 4, 2010
Pe blogul asta am inteles acum ca nu pot sa fiu constanta.
Desi as avea material nou de postat aproape in fiecare zi, blogul cu mancare e cenusareasa activitatii mele in online. A pierdut in fata celorlalte bloguri pe care ma desfasor ocazional, a Facebook-ului si a Twitter-ului. Cu toate astea, e singurul care inregistreaza vizite zilnic chiar si la aproape un an de la ultima postare.
Prin urmare, sa ii dam azi ceva de-ale gurii:
Un mic dejun de vara
Un pranz care imbina fericit carnea cu legumele
O cina hranitoare si usoara
La care puteti adauga niste sanatate
Reteta cred ca e nevoie doar la supa de linte:
500 gr linte, 3 cepe, 2 morcovi, sare, piper, curry, boia, ulei/unt, lamaie, marar, usturoi.
Se calesc ceapa si morcovul in unt sau ulei, se adauga lintea (inmuiata deja de 30 min in apa, preferabil).
Se umple oala cu apa si se lasa la fiert, adaugandu-se din cand in cand condimentele (curry face toata treaba), 2 catei de usturoi pisati, un pic de zeama de lamaie.
Fierbe minim o ora. La final, patrunjelul tocat si un capac.
Pofta buna!
Ooo, the sweetest thing.
septembrie 15, 2009
Budinca de vanilie, peste care compot de cirese.

Veggie light
septembrie 8, 2009
Mujdeiul:
- usturoiul pisat se amesteca 2 minute cu jumatate lingurita de sare
- apoi, cu ulei
- se adauga numai puuutina apa
- aproximativ 150 grame smantana
- cateva fire de patrunjel
- o lingurita otet
- optional, o rosie taiata marunt sau doua lingurite bulion/suc de rosii

Ceapa crocanta se cumpara din Kaufland:

Felul principal:
- cartofii se taie felii si se fierb, conopida rupta in bucatele se fierbe de asemenea; ambele cu sare
- cand sunt gata, se aseava in tava unsa cu unt
- doua oua, smantana, un pic de faina si condimente (sare, piper, oregano, busuioc) se bat si se toarna deasupra
- aproximativ 20 minute in cuptorul incins la 200 grade

La final, se pregateste un episod de Family Guy.


Din nou, cu gulii.
august 24, 2009
In connection to the beans in the previous post:).

Natural, rapid, bunbun.
iulie 26, 2009

pentru cand tocmai ai venit cu sacosele pline din oras, dar n-ai chef sa stai mai mult de 10 minute in bucatarie.

Oda fasolei.
iulie 11, 2009

In urmatorul post, despre cum.
Light essen
iulie 11, 2009
Camembert, ardei rosu si verde, gulii.
Simplu = bun.

Sweetest.
iulie 5, 2009
Aici rup un pic regula. Nu e ceva gatit de mine, dar pentru mine, asa ca merge: Erdbeertorte.
Se cumpara blat din supermarket sau ce aveti la indemana. Se culeg capsuni sau se cumpara tot de unde aveti la indemana. Se mai cumpara gelatina, lapte, budinca de vanilie si frisca.
Apoi: budinca se prepara dupa cum scrie pe plic si se toarna pe blat, se aseaza capsunele frumos, apoi gelatina deasupra. Se lasa la fridiger o vreme, pe probatelea.
La final, frisca:

M-am intors.
iulie 5, 2009

Comeback-ul consta in mancarica de mazare cu pui. Si mult marar:D
What you need:
*ceapa, multa, as usual. 4-5 cred ca am pus eu
*morcovi
*mazare
*marar
*sos de rosii
*piept de pui
*condimente
How to: ceapa la calit cu paprika, urmata de morcovi, dupa care mazarea. Apa calduta turnata treptat, pe masura ce scade. Sare, piper, iar cand mazarea e aproape facuta, sos de rosii, cateva linguri. La final de tot, mararul, cat mai mult, cu atat mai bun (pe sistemul ceapa).
Separat intr-o tigaie, se prajeste puiul taiat preferabil cubulete, cu ce condimente doreste pipota. Aici, piper, sare, paprika again.
Pofta!
For runny nose and bitchy sorethroats.
decembrie 13, 2008
Adica ce consum eu, pe langa pastilele noastre cele de toate zilele, si parca imi mai trece.
Ceai “Hapciu” de la Fares, de la farmacie si chestii cu vitamina c. Nu numai ca stiu ca e bine, da’ ma ia pofta cea mare cand vad o lamaie sau o portocala, pe timp de raceli. Si ceaiul asta are gust bun, e facut din macese, hibiscus, pin, scortisoara, anason, flori de soc, salvie, cimbrisor. Sa tot bei, cum ar veni.





